des pois chiches consommés en France viennent de l’étranger, avec une empreinte carbone énorme et une traçabilité incertaine.
Pourtant, l’Occitanie//Gascogne est le berceau historique de cette culture, avec des conditions climatiques idéales et un
savoir-faire unique.
ET SI ON CHANGEAIT LES CHOSES !
POG est bien plus qu’une marque ; c’est un label d’engagement qui a pour objectif de fédérer l’ensemble de la filière pour redonner au pois chiche français ses lettres de noblesse.
En plein cœur de l’Occitanie et de la Gascogne, berceau historique de cette culture, nous souhaitons devenir LA référence nationale du pois chiche premium BtoB.
NOTRE VISION
Faire du pois chiche d’Occitanie//Gascogne un symbole de qualité, de durabilité et de gastronomie.
Devenir incontournable auprès des transformateurs (plats cuisinés,
conserverie, meunerie…) de l’industrie et des GMS/GSS/MDD.
Conserver la valeur ajoutée en région : chaque étape de production de tri et de conditionnement réalisée en OCCITANIE.
Élaborer un manifeste qualité afin de garantir l’excellence et la transparence du produit à travers quatre engagements majeurs :
L’origine et la traçabilité
Assurer une production 100 % française, principalement issue d’Occitanie et de Gascogne, pour soutenir une agriculture locale et durable.
Qualité et engagement de la semence à l’assiette
Des semences certifiées reconnues pour leur résistance naturelle et des variétés sélectionnées pour leurs qualités organoleptiques supérieures.
Le conditionnement et la fabrication
Maîtriser l’ensemble du processus (tri, calibrage, emballage) au sein même de la région de production pour assurer un contrôle total de la qualité.
Un collectif
pour fédérer
POG s’inscrit comme une dynamique collective régionale. Bien plus qu’une simple marque, nous fédérons les acteurs de la filière pour bâtir un avenir pérenne et économiquement robuste pour la culture du pois chiche sur notre territoire.
L’expertise du tri, fer de lance de cette ambition
Un process industriel fruit du savoir-faire unique de la Coopérative QUALISOL
AUJOURD’HUI
Tonnes de pois chiches triés en 2024-2025
DEMAIN
Tonnes de pois chiches triés à horizon 2030
Acteurs du pois chiche
Agriculteurs, distributeurs, industriels, coopératives, institutionnels
REJOIGNEZ LA COMMUNAUTÉ POG® ET DEVENEZ PARTIE PRENANTE
POUR EN SAVOIR +
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